Clafoutis très léger à la mangue.
Il m'est venue à l'idée d'essayer de faire une recette de dessert sucré avec la valeur calorique d'un yaourt ... alors j'ai testé, nous l'avons approuvé : voici le clafoutis très léger à la mangue !!! Très bon, très léger et très frais !!!!
Vous pouvez y mettre les fruits que vous désirez, il est déclinable avec d'autres saveurs !!
( 1/6ème = 98 cal !!!!!! )
- 2 œufs
- 140 g de lait écrémé
- 120 g de yaourt nature 0%
- 40 g de farine
- 7,5 ml hermesetas liquide (ou 7,5g d'édulcorant poudre ou 75g de sucre)
- 1c à c de vanille
- 300 g de mangue (ici, au sirop)
Préchauffer votre four à 180°c
Battre les œufs , la vanille et l'édulcorant.
Ajouter le yaourt et le lait, battre de nouveau.
Ajouter ensuite la farine tamisée et battre également.
Incorporer les fruits et mélanger puis verser dans le moule allant au four préalablement graissé s'il n'est pas en silicone.
Cuire 25 minutes et déguster !
Hum !! Trooop bon ...
