PETITS SABLES A LA VACHE QUI RIT
On va continuer à préparer les fêtes et les petits paniers de Noël avec ces supers sablés simples mais
excellents.
Ingrédients :
- 3 vaches qui
rit
- 80 g beurre ramolli
- 60 g sucre + 1 sachet sucre vanillé
- 1 c à c de levure chimique
- 200 g farine
- 20 g sucre semoule pour la déco
Mélanger les 3 vaches qui rit, le beurre et les sucres. Faire une pâte lisse. Ajouter la farine et levure tamisée, mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte, étaler et avec un emporte pièce former des petits sablés de 2 à 3 cm d’épaisseur suivant les goûts.
Les passer dans 20 g de sucre semoule sur une face, et poser sur une plaque de cuisson ou sur une toile silpat.
Préchauffer le four à 180° et cuire 10 à 12 mn.
Un régal !
