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60 articles avec cuisine d'ailleurs - tajines

Aubergines farcies à l'Espagnole.

Aubergines farcies à l'Espagnole.

Aubergines farcies à l'Espagnole.

Pour commencer cette nouvelle semaine je vous propose une recette qui appelle un peu le printemps malgré les gelées et la fraîcheur qui s'installent sur notre pays. C'est un plat complet, simple à réaliser et surtout savoureux. Il plaira aux amateurs...

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Poulet au lait de coco.

Poulet au lait de coco.

Poulet au lait de coco.

C'est déjà la fin du mois de Septembre ... Et forcement bientôt on pensera déjà aux fêtes :) Mais pour l'instant je vous propose en ce début de semaine une recette aux parfums exotiques et qui est non seulement facile à faire mais en plus excellent. Voici...

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Baklava aux pommes et fleur d'oranger.

Baklava aux pommes et fleur d'oranger.

Baklava aux pommes et fleur d'oranger.

Pour ma seconde participation au défi Passe-plats entre amis # 3 créer par Corinne du blog : Mamou & Co. c'est chez Christelle du blog : Voyage culinaire que je suis allée chercher mon inspiration. La marraine de ce défi est Séverine du blog : Maman...cà...

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Chili Végétarien façon Jamie Oliver.

Chili Végétarien façon Jamie Oliver.

Chili Végétarien façon Jamie Oliver.

Semaine Vegan : Recette n° 3 Nous voilà déjà à la troisième recette végétarienne et comme toutes les autres c'est pour nous d'une part une découverte mais en plus un plaisir en bouche. Ce chili est parfaitement parfait ..:)) Je vous le conseille vivement....

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Poulet Tikka Massala.

Poulet Tikka Massala.

Poulet Tikka Massala.

Contrairement à ce que l'on pourrait croire ce plat n'existe pas en Inde il a été inventé en Grande Bretagne et est très vite devenu populaire, à tel point qu'un homme politique l'a qualifié de plat National du Royaume Uni. J'aime essayé des recettes...

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Asperges à l'Orientale.

Asperges à l'Orientale.

Asperges à l'Orientale.

Il faut chaud, trés chaud même et la cuisine devient un lieu ou l'on s'atarde de moins en moins ... Pour autant il faut manger et bien manger. Alors pourquoi ne pas faire des salades ou des choses cuites à la plancha ou au barbecue pour celles et ceux...

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