Tarte façon pizza à la tomate et au jambon.
Allez aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple mais qui plait toujours autant.
On a toujours chez soit quasiment tous les ingrédients alors hop on se met en cuisine et on prépare en deux temps et trois mouvements cette tarte / pizza pour régaler tout le monde.
Voici la recette :
- Une pâte minute * recette ICI * ou pâte à tarte de votre choix
- 100 g de gruyère râpé
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 ou 5 tomates
- Olives noires
- Sel, poivre, origan
- Huile d'olive
Préchauffer le four 180° (th 6)
Etaler la pâte dans le moule, la badigeonner de moutarde, disposer le gruyère râpé par dessus. Poser sur l'ensemble des lanières d'1 ou 2 tranches de jambon. Couper les tomates en tranches et les étaler par dessus puis ajouter le jambon restant sur les tomates.
Saler légèrement, poivrer et saupoudrer d'origan. Rajouter les olives et enfourner pour 30 à 40 mn en surveillant.
Déguster chaud ou froid.
Simple mais trés bon avec une petite salade c'est parfait !
