C'est VOUS qui l'avez fait !

Publié le 5 septembre 2015 par Mary

Et oui on se retrouve de nouveau en ce début Septembre pour une rubrique que j'affectionne particulièrement puisque c'est VOS réalisations que je mets à l'honneur.

Merci encore pour votre fidélité et votre confiance.

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi une (ou plusieurs) photos à l'adresse suivante :

smarg06@yahoo.fr

Vous serez à l'honneur sur mon blog le mois prochain :)

En attendant la mise à l'honneur de Septembre est ouverte :

C'est Sylvies Sylvie qui n'a pas de blog mais qui me suit depuis trés longtemps sur Facebook qui ouvre cette rubrique avec :

Le roulé de pommes de terre au jambon et mozzarella

Merci ma petite Sylvie pour ta fidélité et ton amitié.

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Niky a elle aussi essayé la même recette. Merci et bravo à toi aussi Niky

Niky elle a essayé aussi un gâteau que j'adore et qui plait beaucoup. Sa photo est un peu 'verte' hii hi ! car elle l'a prise avec son portable, mais le gâteau était trés bon et normalement il a une jolie couleur ambré. C'est :

Le gateau au lait en poudre grillé

Mon aminaute Julia du blog : Cooking Julia a réalisé avec brio :

Le gratin fondant à la ricotta

Comme toujours ces photos sont superbes. Merci ma petite Julia pour ta confiance qui me touche toujours autant.

Et c'est ma petite Pompon (Nath) qui a essayé une belle brioche. Juste vous spécifier que c'était sa première réalisation avec le fameux robot Companion et pas forcement la plus facile pour une première mais elle s'est tout de même régalée. Je suis fière de toi ma belle, continue tu verras tu vas l'aprivoiser ce super robot. .

Merci à toi aussi. Je vous mets le lien vers cette brioche légère et délicieuse.

Brioche légère au fromage blanc

C'est encore Niky qui a fait des merveilles en réalisant une excellente glace sans sorbetière.

Je vous mets SA " recette " qui visiblement à trés bien marché et que je vais m'empresser de faire comme elle puisque je n'ai plus de sorbetière. C'était la :

Crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat :

Recette de Niky :

Je monte la crème en chantilly ....

He bien, super. Un peu de menthe est "tombée"au fond du bac, sur 2...3 mm.

Ce qui visuellement, est très joli, avec ces deux nuances de vert, et gustativement, aucun problème.

Aucunes paillettes dans cette partie un peu plus foncée, qui est si mince.

En deux repas, il n'y a plus de glace...