Pique - Assiette

Je ne vous apprends plus rien sur ma passion pour la boulange et notamment les brioches, je vous présente ma dernière version de Vendéenne en version allégée! Elle est extra et filante à souhait ! Bon petit déjeuner à tous ! Recette au Robot Companion...

Un plat complet pour ce soir, comme on les aime. Pour les amateurs des courgettes qui arrivent sur nos marchés et qui font le bonheur de nos papilles ! ( 1/6è = 220 ) - 3 œufs - 200g de semoule cuite - 400g de crème 4% - 200ml de lait écrémé - 80g de...

Alors vous vous êtes régalées durant mon absence ? Oh que oui j'en suis certaine, alors on continue dans la gourmandise ok ? Une pâte à tarte légère avec une garniture à tomber par terre de Bonheur, du croquant, du moelleux et du goût !! Un pur bonheur...

Et voilà c'est déjà la fin de la semaine, une semaine que j'ai consacré au blog de Julia mais pas la fin des recettes de son blog. J'ai essayé de vous mettre un peu de tout, mais il y a encore tant de choses qui restent en attente sur mon ordi ... Ce...

On finit cette semaine comme on l'a commencé avec une sublime gourmandise que j'ai une fois de plus 'piquée ' sur le blog de Julia à la différence qu'elle a fait cette recette en un seul et beau gâteau et moi je l'ai réalisée en faisant des individuels....

C'est lors d'un atelier culinaire proposé par sa conseillère Demarle que Julia à découvert cette recette. Au vu des ingrédients et de la facilité à réaliser cette recette je ne pouvais pas passer à coté et j'ai bien fait car vraiment c'est super bon....

C'est encore sur le blog de Julia que j'ai connu les graines de chia. Je n'avais jamais entendu parler de ces petites graines en 'or' pour notre santé . Une révolution aussi dans la cuisine ... Visiblement (enfin j'espère :)) j'ai bien compris comment...

Comme il me restait un peu de lait ribot de la tarte que vous avez pu voir * ICI * j'ai opté pour ces délicieux petits pains dorés, dodus, fondants et moelleux à souhait grâce au lait ribot ! Celui-ci remplace avantageusement le lait demi-écrémé et je...

Avant de vous donner la recette du jour j'amerai envoyer un océan de bisous guérisseurs à mon fils Franck qui se fait opérer aujourd'hui. Rien de bien méchant mais c'est toujours angoissant pour tous ceux qui l'aime. On pense fort à toi mon fiston et...

Et bien comme vous l'a dit Tati Cricroux hier je vais consacrer toute cette semaine à rendre hommage à un blog de mon aminaute Julia que j'aime particulièrement, d'ailleurs je vous en ai déjà parlé durant les semaines précédentes. C'est le blog : Cooking...