AVOCATS GRILLES AU CHÈVRE.
Bonjour tout le monde ...
Une nouvelle semaine commence même si aujourd'hui c'est encore un jour de repos pour pluesieurs d'entres vous. Dimanche prochain c'est la fête des mamans ♥ l'une des plus belle fête pour les enfants et tous ceux et celles qui ont encore leur maman. Il faut les mettre à l'honneur car elle le mérite vraiment ...
Mais parlons de notre recette; je suis sure que beaucoup d'entres vous ne savent pas que l'on peut cuire l'avocat et qu'en plus c'est vraiment trés fin et délicieux.
Alors essayez cette recette vous ne le regretterez pas.
La voici :
Ingrédients pour 1 personne :
- 1/2 avpcat par personne
- 1 rondelle épaisse de Buchette de chèvre
- Paprika
- Sel et poivre (ou piment d'Espelette)
Préparation :
Couper les avocats en deux, les dénoyauter et les peler. Les dorer 1 mn sur dans une poêle avec un peu d'huile d'olive sur la face tranchée.
Poser une rondelle de buchette de chèvre sur chque avocat, poivrer et parsemer d'un peu de paprika.
Faire gratiner 4 à 5 mn sous le grill du four.
Déguster chaud avec une salade verte.
Bon appétit !
@ Demain si vous le voulez bien ...
