CAKE AUX CAROTTES ET SURIMI. JEU INTERBLOGS N° 22
Coucou tout le monde ...
Nous sommes le dimanche 30 Octobre jour du résultat
Du jeu Interblogs n° 22
Toutes les recettes sont mises en ligne
ce matin à 7 heures.(ou 8 h à l'horaire d'été)
Ce jeu est organisé par Sorcilili du blog:
Mlle Banane du blog :
Et Stéphanie du blog
Merci à toutes les trois pour votre fidélité et votre patience.
Retrouver toutes les infos concernant ce jeu en cliquant sur le logo ci-dessous.
Ce mois ci je devais aller piocher une recette chez Silvia du blog :
Dans la cuisine de Silvia'Family
J'avais du choix et que du bon choix mais comme souvent ma préférence s'est portée sur une recette salée. Je vous laisse découvrir le :
CAKE AUX CAROTTES ET SURIMI.
Ingrédients :
- 300 g de carottes râpées
- 300 g de miettes de surimi (j'en ai gardé 2 entiers pour les mettre au centre du cake)
- 4 oeufs
- 300 ml de crème fraîche
- 2 c à soupe de ciboulette fraîche
- 2 c à soupe de basilic frais
- Un peu d'aneth (je n'en ai pas mis)
- Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four Th 6° (180°).
Mélanger la crème et les oeufs, saler, poivrer, ajouter les herbes, les carottes râpées et le surimi.
Bien mélanger et verser cette préparation dans un moule à cake.
Faire cuire environ 30 mn.
A déguster tiède ou froid accompagnée d'une mayonnaise ou de quartiers de citron.
N'hésitez pas à vous servir c'est délicieux !
Bon appétit ...
J'adore ce jeu, on y découvre toujours de superbes blogs. Vivement la 23 ème édition.
Pour l'instant je cours chez ma binôme Mimi du blog : Petites recettes sympa et facile
afin de voir qu'elle recette elle a choisi sur mon blog.
Je vous invite à me suivre trés vite ICI
@ Demain si vous le voulez bien ...