PUDDING CUISSON AU MICRO-ONDES
Hello les gourmandes ...
Un nouveau lundi commence et une nouvelle recette gourmande que tout le monde aimera, les grands comme les petits.
C'est hyper simple à faire puisque vous mettez les ingrédients que vous avez.
Moi j'en fais depuis trés longtemps et je n'arrête pas de trouver de nouvelles versions.
Allez ! je papote, je papote mais vous ce que vous voulez bien c'est la recette alors sans plus attendre la voici :
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 125 g de pain rassis, restes de biscuits, gâteaux etc … (Pour moi restes de biscuits à la cuillère rassis)
- 75 g de sucre (pour moi sucre vergeoise)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- Raisins secs, fruits confits (on peut mettre également des noix, noisettes ect...)
- Rhum (facultatif)
Préparation :
Faire bouillir le lait puis ajouter le paquet de biscuits à la cuillère et laisser ramollir au moins ½ heure.
Mélanger tous les autres ingrédients.
Mettre au micro-ondes dans un récipient couvert, puissance maximale (750 watts) 2 fois 5 minutes. Si besoin remettre encore 3 ou 4 mn. (j'ai mis en tout 2 fois 5 mn + 2 fois 3 mn)
Ce pudding se mange de préférence froid.
Recto :
Verso :
Délicieux !
A noter : Il peut s’accompagner d’une sauce caramel ou chocolat, mais il peut également se manger nature.
Juste vous dire un GRAND MERCI à tous et toutes.
Ma situation actuellement n'est pas simple, je ne peux pas répondre à vos 'commentaires' qui pourtant me font tant plaisir, c'est d'ailleurs grâce à eux que mon blog vie ...
Même si je ne vous réponds pas personnellement, croyez bien que ce que je fais, je le fais toujours avec le coeur.
Je fais mon maximum pour que des 'billets' paraissent pratiquement tous les jours ...
J'espère vraiment que tout va rentrer dans l'ordre trés rapidement, car vraiment rien n'est facile en ce moment.
Merci encore pour votre confiance et votre fidélité, c'est vraiment ma plus belle récompense.
@ demain si vous le voulez bien ...
