GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT CUISSON MICRO-ONDES
Coucou mes amies
Nous voilà reparti pour une nouvelle semaine et quelle semaine !!!
Vendredi nous allons voir l'oncologue pour mon chéri, il va dire si on peut l'opérer et surtout quand ....
Mais pour l'instant, d'ici là, il y a encore des jours à vivre et on va en profiter.
Samedi c'était l'anniversaire de ma fille (enfin c'est le jour ou on lui a fêter en famille) inutile de vous dire combien nous étions heureux d'avoir tous nos enfants et petits enfants prés de
nous ...
Je me demande s'il existe quelque chose de plus beau que cela dans notre petite vie ...
Non certainement pas, c'est cette hosmose familiale qui compte le plus pour nous et qui nous apporte tous les bonheurs du monde, la vraie 'richesse', celle du coeur ...
On va démarrer la semaine avec une recette trés gourmande que je fais depuis longtemps.
Ma fille l'adore, c'est le dessert qu'elle a demandé pour son annif.
Il faut dire que c'est une grande fan de chocolat lol !!!
C'est hyper simple mais alors pour les amateurs c'est une tuerie !!!!!
Voici la recette :
Fait dans le pichet micro-ondes 1 litre Tupp
(Ce gâteau peut se faire dans un autre récipient, comme un saladier par exemple)
- 125 g de beurre
- 125 g de chocolat noir
- 1 pincée de sel
- 125 g de sucre (moi je n'en mets que 100 g)
- 50 g de farine
- 125 g de poudre d’amandes
- 3 œufs
Mettre le beurre au fond du pichet et le chocolat coupé en morceaux par-dessus.
En mettant la position maximum du micro-ondes faire fondre le tout pendant 1 mn.
Sortir et laisser reposer 1 mn.
Puis, mettre 1 pincée de sel et mélanger jusqu’à ce que le l'ensemble devienne épais.
Ajouter le sucre pour le faire fondre dans le chocolat et y incorporer la farine puis la poudre d’amandes.
A part, battre les œufs dans un shaker.
Mélanger les préparations pour que le tout devienne homogène.
Faire cuire 4 à 5 minutes à 750 watts au mico-ondes en surveillant.
Attendre 10 mn et démouler de gâteau encore chaud.
Saupoudrer ensuite le dessus du gâteau d'un peu de sucre glace(maison) et voilà comment faire plaisir à une jeune femme de 26 ans (et oui, c'est mon bébé mais c'est une jeune femme déjà ...) en
moins d'une heure tout compris.
Servir selon votre préférence, tiède ou froid, accompagner d’une crème anglaise.(pour moi maison)
Joli non ?? Mais surtout trés bon ...
Allez faites plaisir à vos enfants mais pas que ..
C'est simple, facile et chocolatissimement bon !!!!
Avant de vous laisser je voulais vous faire partager des photos ou la tendresse et le bonheur sont vraiment
présent dans les yeux comme dans les coeurs.
Ma fille et son neveu(mon petit fils) partageant ensemble un doux moment de tendresse.
Ma petite fille, trés heureuse d'amener toute seule comme une grande, le gâteau à sa tata.
Il faut dire que la tata n'aurait pas voulu qu'il en soit autrement :-)
Nous on chantait tous en coeur 'Joyeux anniversaire ' lol !!!!
@ demain si vous le voulez bien ...
