LASAGNES COURGETTES/TOMATES/STEACKS - JEU INTERBLOGS 9ème EDITION
Coucou tout le monde
Et oui c'est bien le Dimanche 28 Septembre
Je suis heureuse de pouvoir, malgré mes problèmes, participer à cette
9 ème édition du jeu Interblogs.
Toutes les recettes sont donc en ligne dés 7 h ce matin.
Aprés tirage au sort je devais piocher une recette chez Cnut
Et c'est Gaelle qui est venue en piocher une chez moi.
J'ai hâte de voir ce la recette que ma binône a sélectionné sur mon blog .
Beaucoup de blogs font des choix de recettes sucrées, moi, une fois encore j'ai opté pour une recette salée, trés rapide a réaliser et vraiment bonne.
Je ne connaissais pas le blog de Cnut mais je vous recommande d'aller le visiter car il y a plein de recettes supers sympas.
Aller assez papoter voici la recette :
Ingrédients :
- Des lasagnes toute prête
- 3 tomates
- 500 g de courgettes (1 grosse ou deux moyennes)
- 300 g de steack haché (pour moi 3 steacks que j'ai fait décongeler)
- 80 g de farine pour la béchamel
- 60 g de beurre pour la béchamel
- 500 ml de lait pour la béchamel
- 1 bonne cuillère à café de curry
- Fromage de votre choix (gryère, tome ect ...)
Préparation :
Dans un plat à gratin (Ultra plus carré de tupp pour moi) étaler dans le fond des feuilles de lasagne.
Faire revenir 5 min la (ou les) courgette à la poele dans un fond d'huile avec le curry.
Préparer une béchamel avec le beurre, le lait et la farine comme vous en avez l'habitude.
Etaler sur la couche de pâte un peu de courgette, recouvrir de béchamel, mettre une seconde couche de lasagne puis les 3 steacks, les tomates coupées en rondelles et encore de la béchamel. Remettre une troisième couche de lasagne, le reste des courgettes, de la béchamel et une quatrième couche de pâte. Finir par la béchamel et le fromage (pour moi des morceaux de Tome de vache) mais vous pouvez mettre également du gruyère.
Enfourner pour 40 mn dans un four préalablement préchauffé à 180° (th 6)
C'est simple vous n'avez qu'à suivre mon 'pas à pas' en image :-)
Et voilà ce que çà donne ... Hum !! trés bon et hyper simple.
Allez je file voir ce que ma binôme a choisi comme recette
Je vous rapelle que ce jeu est organisé en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands
Merci à Sorcilili du blog :
Je vous donne RV pour la 10 ème édition en Octobre.
