TARTE A LA CONFITURE DE FRAMBOISE.
Coucou tout le monde ...
C'est une belle gourmandise en ce premier mercredi du mois que je vous propose, elle plait énormement aux enfants. J'adore moi aussi la confiture de framboise mais vous pouvez tout à fait faire cette recette avec la confiture de votre choix.
Une recette idéale pour une semaine speed car elle est simple puisque quasiment tout est prêt.
Voici la recette :
- Une pâte brisée du commerce ou maison
- Un pot de confiture de framboise maison pour moi (ou tout autre parfum de votre choix)
- Un peu de sucre glace pour la déco
Préchauffer le four à 180° (th 6)
Etaler la pâte brisée dans la tourtière en gardant le papier sulfurisé dessous. Couper les bouts qui dépassent en hauteur.
Déposer la confiture sur toute la surface de la tarte en l'étalant uniformément. Avec les bouts de pâte récupérés faire des lanières que vous déposerez sur la surface en croisillons.
Rabattre les côtés par dessus et enfourner pour 30 mn.
Quand la tarte est froide, parsemer le pourtour de sucre glace.
Déguster avec un bon café ou un thé.
Vous croyez que vos enfants vont pouvoir résister à cette belle tarte ?
PS : Ce genre de tarte est toujours meilleure le lendemain ou le surlendemain.
@ Demain pour une autre recette gourmande ...