TORTILLAS ROULES TOMATES / FROMAGE AUX GRAINES DE PAVOT
Coucou mes amies ...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette rapide car en ce moment je cuisine souvent des choses rapides à réaliser mais plaisantes à regarder histoire de titiller les papilles de mes gourmands.
J'adore, comme vous avez pu le remarquer, innover des recettes avec les tortillas. J'en ai toujours dans mon placard pour me dépanner ....
Voici la recette :
Ingrédients :
- Des tortillas QS suivant le nombres de vos convives.
- Quelques tomates fraiches QS
- Du Gruyère ou Emmental râpé QS
- Des graines de pavot
- Herbes de Provence ou origan
- Huile d'olive, sel, poivre
Préparation .
Couper les tomates en rondelles. Les disposer sur un côté de la tortillas puis saler, poivrer et ajouter les herbes de votre choix.
Déposer une grosse poignée d'Emmental ou Gruyère râpé sur les tomates.
Rouler la tortillas en la serrant. La disposer dans un plat allant au four, côté plié en dessous.
Badigeonner d'huile d'olive et parsemer l'ensemble de graines de pavot.
Passer au four préalablement préchauffé à 180°(th 6) pendant 10 mn en surveillant car la tortillas colore trés vite.
Sergir avec une belle salade de mâche ou autre.
Bon appétit !
@ Demain pour une autre recette gourmande ...
