UNE GLACE AUX 3 FRUITS POUR LA FETE NATIONALE.
GLACE AUX TROIS FRUITS EN SORBETIERE Bonjour mes amies ...
Tout d'abord je vous souhaite un
C'est une grande fête pour tous les Français.
Je vous propose en ce jour de Fête Nationale une glace aux 3 fruits qui en fait une superbe gourmandise vitaminée.
Comme vous avez pu le remarquer je fais turbiner trés souvent, en ce
moment ma petite Sorbetière offerte par mon partenaire 
J'avoue qu'on ne se lasse pas de manger de bonnes glaces maison en cette période de grande chaleur.
Voici donc la recette de cette délicieuse glace aux trois fruits.
Je me suis inspirée de la glace à la rhubarbe du blog de COJOCANO
Ingrédients :
- 300 g de rhubarbe
- 3 kiwis bien murs
- 1 belle banane ou 2 petites
- 300 ml de crème fraiche entière
- 100 g de sucre glace
Préparation :
Eplucher la rhubarbe, les kiwis et la banane.
Couper tous les fruits en morceaux et les mettre dans un récipient supportant le micro-ondes.
Ajouter le sucre et cuire l’ensemble environ 10 mn (si besoin ajouter une cuillère à soupe d'eau).
Laisser refroidir les fruits cuits. Lorsque l’ensemble est froid incorporer la crème fraiche.
Mixer l’ensemble quelque minute pour obtenir une belle compote crémeuse.
Faire turbiner 30 mn et laisser encore prendre quelques heures au congélateur.
Sortir la glace 15 mn avant de la déguster.
Hum ! Une délicieuse gourmandise vitaminée.
@ Demain pour une autre gourmandise ...
