Pique - Assiette

Et oui c'est la fin d'un long week-end (le dernier du mois de Mai) et pour beaucoup c'est la reprise. Pour que ce moment soit plus doux :)) il faut quelque chose de gourmand et avec ce rhubarb curd c'est ' mission accomplie ' car c'est trop trop bon et...

Et non ce n'est pas notre Tati Cricroux que vous retrouvez ce matin, tout simplement car l'oiseau a pris son envol !!!! Tati Cricroux a ouvert son propre blog que je vous recommande d'aller voir car elle continue à nous régaler avec des recettes supers...

Vous allez bien ce matin ? Lorsque c'est possible je réalise la plupart de mes patisseries avec du lait ribot, c'est tellement plus léger et moelleux que je ne peux pas m'en empécher. Aujourd'hui je vous propose une belle gourmandise qui peut se décliner...

Et bien comme vous l'a dit Tati Cricroux hier je vais consacrer toute cette semaine à rendre hommage à un blog de mon aminaute Julia que j'aime particulièrement, d'ailleurs je vous en ai déjà parlé durant les semaines précédentes. C'est le blog : Cooking...

Et je vous propose une gourmandise en ce 1 er Mai ... Une mousse légère aux 3 chocolats mais que vous pouvez décliner comme vous le souhaitez. Voici la recette : - 1 briquette (20 cl) de lait Gloria entier ( 30 % ) - 100 g de chocolat noir pâtissier -...

Il m'est venue à l'idée d'essayer de faire une recette de dessert sucré avec la valeur calorique d'un yaourt ... alors j'ai testé, nous l'avons approuvé : voici le clafoutis très léger à la mangue !!! Très bon, très léger et très frais !!!! Vous pouvez...

Envie de crèmes desserts mais légèèères et fruitées !! Je fais souvent des crèmes desserts mais la valeur calorique est souvent assez haute, et je trouve çà dommage, certains de mes gâteaux sont moins caloriques !! Il fallait que je remédie à cela !!...

Si vous aimez l'ananas, la coco et le chocolat alors n'hésitez pas, ce clafoutis est pour vous !!! Il est parfumé à souhait, pas cher en calories et très très frais en bouche !!! Il a fait fureur ici et cet été, ce sera un pur Bonheur si tant est qu'il...

Et bien me voilà aujourd'hui une nouvelle gourmandise et quelques essais et avis sur des recettes de ma Tati Cricroux que j'ai testé et qui ont été largement approuvé. Pour le gâteau façon clafoutis que je vous propose il suffit d'avoir chez soi quelques...

Voici la recette d'une crème que j'affectionne particulièrement car j'adore la pistache. De plus ces crèmes sont onctueuses et se gardent plusieurs jours au réfrigérateur. J'ai réalisé celles ci avec mon robot Companion comme souvent, mais on peut trés...