Top articles
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MOKA SEMIFREDDO DE GIADA DE LAURENTIIS
Et bien oui, aujourd'hui vous avez été tellement sage lol !! que je vous propose la recette du Moka Semifreddo de Giada De Laurentiis. Ce dessert est à tomber .... Je l'ai fait pour le jour de Noël et je peux vous dire qu'il a eu un franc succés. Si vous...
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CRÊPES AU CURRY GRATINÉES.
Alors vous êtes toujours dans vos petits paniers de Noël ? Je suis sure que vous avez déjà sélectionné pleins de recettes (pain d'épices, chocolats maison, sucres aromatisés, meringues ect ...) un peu comme moi lol !! En attendant le jour 'J' je vous...
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BABA AU RHUM RAPIDE
Je vais vous donner une recette de Baba au Rhum rapide mais pour autant excellente. Il n'y a pas d'attente pour la pâte et elle se fait avec de la levure chimique (on en a toujours dans une maison) et non avec la levure boulangère. J'ai fait également...
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TORTILLAS AUX AVOCATS FACON PIZZA
Enfin le week-end pointe son nez ! Génial non ? Pour celles qui aiment perpétuer les traditions, pensez à faire votre couronne de l’avent pour dimanche. Je vais faire la mienne et je vous mettrais la photo. Pour aujourd’hui je vais vous proposer une recette...
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TATIN D'ENDIVES AU CURRY
Et voilà une nouvelle semaine démarre et le compte à rebours va commencer. Nous sommes à 25 jours de Noel. Je n'ai pas besoin de vous dire que cela va passer trés trés vite. Je voulais d'abord vous dire un GRAND MERCI pour votre fidélité et vos messages...
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TARTE A LA RHUBARBE ET FRANGIPANE.
Bonjour mes amies ... Avez- vous passé un bon week-end ?? Chez nous, il a fait un temps digne d'un mois de Mai. On a gardé notre petit fils, avec qui nous avons fait un beau pique nique. Ballade en forêt, jeu de ballon et 'pan - bagnat' étaient au programme....
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NAVETTES SAINT VICTOR
Bonjour mes amies Comme tout le monde, moi aussi je prépare les fêtes car je voudrais faire des petits paniers gourmands afin d'offrir des choses faites par moi qui seront préparées avec le coeur. Je vous donne donc la recette des Navettes de Saint Victor...
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VELOUTE DE CAROTTES AUX QUENELLES DE CHEVRE
Aujourd'hui je vais partager avec vous la recette d'un velouté dont vous me direz des nouvelles. Les ingrédients sont faciles à trouver et peu couteux. Ce velouté est un délice ! Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : - 500 gr de carottes - 50 cl de bouillon...
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Petite info ....
Un petit mot pour vous dire que durant quelques temps et pour des raisons personnelles mais rien de grave rassurez-vous, je serais dans l'impossibilité de visiter vos blogs. J'en suis navrée mais je me rattraperais dés que possible. En revanche des billets...
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Pain blanc en cocotte (Recette au Companion ou pas)
Bonjour tout le monde ... On commence cette semaine par la recette d'un pain délicieux et trés facile à réaliser. Vous allez vous étonner lorque vous verrez votre pain vi vi , croyez moi c'est tellement simple que vous ne pourrez plus vous arrêter. Moi...
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MAYONNAISE MAISON AU BLANC D’ŒUF.
Bonjour, bonjour ... Aujourd'hui je vous propose une mayonnaise pour les personnes qui ne peuvent pas manger les jaunes d'oeufs (et pour les autres également), pour celles et ceux qui sont au régime , pour celles et ceux qui ont du cholestérol, bref pour...
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QUICHE SANS PÂTE AUX ASPERGES ET COURGETTES ET YAOURT DE CHÈVRE.
Bonjour, bonjour ... Une petite recette de saison puisque les courgettes sont trés abordable en ce moment. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Christelle et j'y ai apporté quelques petites modifs comme c'est souvent le cas. Un plat rapide à réaliser...
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Poulet au vinaigre.
Bonjour, bonjour ... Et voilà une nouvelle semaine qui commence ainsi qu'un nouveau mois. Je vous propose aujourd'hui une recette Lyonnaise simple et rapide à réaliser. Un peu d'acidité comme on aime chez nous çà donne du corps à ce plat. C'est étonnant...
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Craquelés au chocolat (Recette au Companion ou pas)
Bonjour, bonjour ... Pour cette semaine de vacances avec nos enfants ou petits enfants, nous allons rester dans la gourmandise. J'ai réalisé il y a peu de temps des craquelés au chocolat hum ! je ne vous dis que çà ... Je vous précise que lorsque c'est...
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Brioches aux raisins et crème tapissière.
Coucou ... On commence cette semaine de vacances pour la zone B par de belles briochettes aux raisins et crème patissière. Je suis partie de la base des croisants au lait iben ou lait ribot que j'ai déjà réalisé, recette * ICI * et j'ai profité de cette...
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SAUMON AUX PETITS LÉGUMES.
Coucou tout le monde ... Et oui aujourd'hui c'est la fête de l'amour mais aussi de l'amitié. Alors n'oubliez pas celui ou celle que vous aimez mais aussi vos amis. Pour ma part mon ' Valentin' sait depuis longtemps combien je tiens à lui tout comme il...
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SPÄTZLE AUX SAUCISSES DE VOLAILLE ET CHORIZO.
Bonjour, bonjour ... Ce billet a été publié le 5 Octobre dernier suite à une mauvaise manipulation dans la programmation. Toutes mes excuses. Merci pour votre compréhension. Aujourd'hui je vous propose un plat complet qui va ravir toutes les papilles...
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PANA COTTA ET SA COMPOTEE DE MELON.
Bonjour, bonjour ... Je vous propose aujourd'hui encore une petite douceur bien de saison que tout le monde aime énormement. C'est sur le blog de Cojocano . que j'ai trouvé cette recette. Je n'avais jamais encore fait de pana cotta avec du lait conentré...
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TARTE RHUBARBE / POMMES ET SON CROUSTILLANT AUX AMANDES.
Bonjour, bonjour ... Et oui aujurd'hui c'est le jour des gourmandises enfin au moins jusqu'à la fin de la semaine car aprés les enfants sont en vacances donc on fera des gâteaux et autres recettes sucrées plus souvent. J'avais repéré cette recette lors...
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C'EST VOUS QUI L'AVEZ FAIT ...
Bonjour à toutes et à tous ... On se retrouve aujourd'hui une nouvelle fois pour vous mettre à l'honneur avec VOTRE rubrique : Une fois encore je vous remercie de tester et d'apprécier mes recettes. Comme je le dis souvent : C'est ma plus belle récompense...
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TAJINE DE CAROTTES ET BOEUF AU CUMIN.
Bonjour, bonjour, Un tajine çà vous dis ? Chez nous on adore alors j'en fais régulièrement et de plus en plus. C'est un plat convivial, peu couteux et parfait pour le préparer la veille si besoin. Celui - ci est trés parfumé, tout le monde a aimé. Voici...
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LA BRESSIFLETTE.
Coucou mes amies ... Vous connaissez et aimez j'en suis certaine la Tartiflette ? Et bien je vous propose aujourd'hui une version un peu différente mais tout autant appréciée c'est la Bressiflette . C'est un plat qui est encore bien de saison alors n'hésitez...
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CHEVROTINS AU THON ET TOMATES CONFITES.
Bonjour mes amies ... Je vais partager avec vous aujourd'hui une recette originale et raffinée. Des ingrédients faciles à trouver, peu couteaux bref le top .... Allez sans plus tarder passons à la recette : Ingrédients pour 4 personnes : - 150 g un fromage...
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CURRY DE PORC A LA MANGUE.
Coucou mes amies ... Aujourd'hui je vous propose une recette raffinée mais trés abordable. On a vraiment tous adoré. Il faut l'essayer car vraiment c'est une trés belle découverte. Alors à vos papiers et crayons .... Voici la recette : Ingrédients pour...
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POMMES FEUILLETEES MINUTE.
Bonjour mes amies ... Une envie de dessert rapide, peu calorique, bref du sucré mais pas trop. J'ai ce qu'il vous faut. Ce dessert est facile à réaliser, vous pouvez le faire avec vos enfants. Moi j'ai pris le parti comme à chaque fois, d'y mettre une...