Top articles
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Cookies au potimarron et chocolat.
En ce mois d'Octobre pour ma participation au défi Passe-plats entre amis # 4 créer par Corinne du blog : Mamou & Co. c'est chez Stéphane du blog : Les gourmandises de Stéphane que je suis allée chercher cette idée sucrée. La marraine de ce défi est Justine...
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Salade complète au chou fleur.
Voilà une salade que vous allez certainement apprécier car non seulement elle est bonne mais en plus elle est complète et équilibrée. J'aime ce genre de plat style ' tout en un ' :) Voici la recette : Pour 4 personnes : - 1 chou fleur (pas trop gros)...
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Sauce verte aux queues de cebettes (ou cives). (Recettes au Companion ou pas ...)
Et oui le jour J et arrivé :) Aujourd'hui c'est la rentrée pour tous les écoliers de France ... Que de stress, de larmes, de tensions et autres ... Mais chaque bonne chose à une fin, les vacances 2015 sont terminées pour nos enfants et pour bien des grands,...
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Gratin de blettes au fromage raclette.
Je vous propose aujourd'hui un gratin simple mais trés goûteux et original. Les blettes font parties de ces légymes que souvent on ne sait pas vraiment comment faire pour les accommoder et pourtant elles sont excellentes. Alors voilà une recette qui va...
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Tarte aux poivrons et chorizo.
Comme vous le savez maintenant depuis longtemps chez nous on adore le chorizo sous toutes ses formes. J'ai trouvé cette recette au hasard d'une ballade sur le net sur le blog de Thermominoux et je me suis empressée de la faire rapidement. Hum ! tout le...
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Tarte aux poires et spéculoos.
Une petite gourmandise çà vous dis ?? Mais bien sur que vous en avez envie car vous êtes gourmandes comme moi. Je vous propose une tarte qui va plaire à tous vos convives. Voici la recette : Ingrédients : Pour le fond de tarte : - 200 g de biscuits spéculoos...
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Saumon lardé et grillé à la moutarde.
Une petite recette de poisson grillé pour ce beau week-end de la fête des pères qui devrait être sous le soleil pour toute la France. Vous pouvez préparer ce poisson à l'intérieur ou à l'extérieur selon votre envie. C'est simple mais très bon. Voici la...
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Crème au café 1.2.3. (Recettes au Companion ou pas)
Voilà une recette que j'ai trouvé sur le groupe du robot Companion mais j'ai oublié qui l'a donné. Toutes mes excuses à la personne en question d'autant que ces petites crèmes sont délicieuses, trés vite faites et ne comportent que peu d'ingrédients....
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Poulet au blanc.
J'espère que vous avez passé un excellent week-end de Pâques en famille et surtout prés de celles et ceux que vous aimez ... Pour ma part ce fût, comme souvent, prés de mes enfants et petits enfants .. Du bonheur à l'état pur ... Pour commencer cette...
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Panacotta légère à la framboise. (Recettes légères)
Cette fois ci c'est bien l'été, il fait chaud partout et même trop chaud par endroit. Mais on aime l'été avec les bons repas en famille ou entre amis, dans le jardin, sur les terrasses ou le balcon et aussi les pique nique. Pour fêter les vacances je...
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Saltimbocca à la sardine en boite.
Voilà une recette trés simple à faire et trés rapide en plus elle ne demande que 2 imgrédients et hop le tour est joué !! De plus elle correspond tout à fait à la Cuisine à théme du mois d'Août du groupe Facebook auquel je participe avec plaisir. Je partage...
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Tartinade de radis roses (Recettes au Companion ou pas ...)
Je vous avais promis une semaine pleine de fraîcheur ou les fours (et même la cuisson en général) étaient au ' placard ' . Je ne vous ai pas menti puisque je vous propose aujourd'hui cette belle tartinade trouvée chez mon aminaute Julia. Tout comme elle,...
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Délicieuse pâte choco / banane. ( Recettes au Companion ou pas ... )
Grâce à l'envie irrésistible de chocolat qu'a eu mon aminaute Julia je ai pu essayer cette recette qui, comme elle le dit si bien 'est une tuerie' ... Elle l'avait elle-même repèré sur le blog de skitchen Baba ' . Il ne faut que 3 ingrédients pour réaliser...
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HUITRES AU CHAMPAGNE GRATINEES
Voilà c'est la ligne droite, plus que 8 jours avant NOEL. Nous allons toutes mettre les ' petits plats dans les grands ' pour le plus grand bonheur de tous ceux que nous aimons. Voilà une recette de circonstance, trés raffinée qui peut se préparer d'avance...
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Terrine de courgettes au quinoa. (Recettes au Companion ou pas ...)
Comment finir cette semaine sans vous donner une recette réalisée avec mon robot Companion et trouvée, comme souvent, chez mon aminaute Julia ;) Nous aimons maintenant énormement le quinoa, il ne se passe un une semaine sans que je n'en présente sur la...
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Taboulé de quinoa à la Grecque.
Une petite recette de salade toute fraîche et pleine de vitamines pour finir cette semaine chaude pour certains ... Pour d'autres ce sera déjà l'heure des départs en vacances yessss !!! :) J'ai trouvé cette idée sur le blog (et oui encore et toujours)...
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Tartinade de jambon blanc. (Recettes au Companion ou pas ...)
J'ai bientôt terminé ma mise à l'honneur pour mon aminaute Julia et j'ai l'impression que je ne vous ai pas mis la moitié des recettes que j'ai réalisé .... J'en ai encore beaucoup qui dorment dans mon ordi depuis déjà des mois ... Une prochaine fois...
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L'invisible aux courgettes de Tati Cricroux.
Je suis une inconditionnelle des " invisibles" que je faisais jusqu'à lors sucrés : à la pomme, la poire, la mangue ... et je me suis dit qu'on pouvait aussi se le faire en salé... hop hop hop, les premières courgettes françaises commencent à arriver,...
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Cassoulet express façon Jaimie Oliver.
Mon opérateur Internet m'a offert du 10 Décembre 2014 au 10 Janvier 2015 plusieurs chaînes gratuites dont ' Cuisine + ' que j'adoreeee ... J'en ai profité pour noter un maximum de recette et en essayer plusieurs. Donc cette semaine je vous propose de...
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Cuisses de poulet et haricots verts façon tajine ( Recettes en mijoteuse)
Si vous aimez les plats bien mijotés alors un conseil : Equipez vous d'une mijoteuse ! C'est parfait pour des préparations sans surveillance et surtout ou les aliments restent entiers même aprés plus de 8 h de cuisson, car c'est une cuisson trés douce...
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Les oeufs gratinés à la tomate.
Je participe pour la première fois au Tour en cuisine #409 . Je devais aller chercher une recette (pas de thème obligatoire) sur le blog : La cerise sur le gâteau et je vous avoue que mon choix a été trés rapide. Choix que je n'ai vraiment pas regretté...
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Chevretins au thon.
Je voudrais partager avec vous aujourd'hui une recette originale et raffinée. Je ne me souviens plus sur quel livre je l'ai trouvé mais je peux vous dire que chez moi elle a fait l'unanimité de ma maisonnée. Des ingrédients faciles à trouver, pas trop...
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Roulé de pommes de terre au jambon et à la mozzarella. (Recettes au Companion ou pas ...)
Voilà encore une recette que j'ai refaite 2 fois tant elle est simple et bonne. C'est chez mon aminaute Julia que j'ai trouvé l'inspiration comme c'est souvent le cas. Une recette qui a plu énormement à mes petits enfants, tellement que j'ai dû en refaire...
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Gâteau aux pommes caramélisées.
C'est le jour de ma participation au jeu : Une escapade en cuisine sur le thème : Pomme pomme pomme pomme ! Je devais donc aller piocher une recette chez Nathalie du blog : C'est Nathalie qui cuisine et c'est le blog : Plaisir et Equilibre qui est venu...
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Moussaka au poulet ( Recettes légères )
Voici la deuxième recette légère de la semaine. Vous allez voir que l'on peut faire de bons petits plats cuisiners légers qui ne donnent pas du tout l'impression que l'on fait un régime. D'ailleurs il est bon pour toute la famille. C'est un plat complet...