BEIGNETS DE CALAMARS FRITS SUR LIT DE SALADE
Coucou mes amies ...
Quelques nouvelles avant la recette du jour :
Mélanie doit sortir normalement des soins intensifs demain dans la journée si les choses restent stables comme aujourd'hui.
Voilà une nouvelle qui remonte le moral des troupes... Vivement demain !!!!!
J'ai toujours des soucis de PC je ne peux pas faire comme je veux. Il n'en reste pas moins que je continue, comme je le peux, à poster des recettes que je partage avec vous, avec énormement de plaisir ...
Celle ci est non seulement hyper simple, mais en plus trés rapide a réaliser, sans compter qu'elle est super pour les jours ou on n'a pas envie de cuisiner (Et oui !! Cela m'arrive aussi lol !!! )
Avec un petit paquet de beignets de calamars surgelé et un petit quart d'heure, on peut arriver à faire quelque chose de sympa.
Voici comment faire plaisir à ceux que l'on aime en moins de 15 mn chrono !!
Ingrédients :
- Un paquet de beignets calmars (pour moi Picard)
- Un paquet de salade toute prête ou une salade de votre choix.
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation :
Ouvrir le paquet de calamars frits et suivre les indications de cuisson du paquet.
Pour ma part n'ayant pas de friteuse (je ne veux qu'une seule friteuse c'est l'Actifry de Seb et ce n'est pas demain que je l'aurais) donc je fais mes fritures dans une poêle dans un peu d'huile.
Les mettre sur du papier absorbant pendant le temps de préparer la sauce pour la salade de votre choix (pour moi 'huile, vinaigre, sel et poivre')
Présenter vos beignets sur la salade préalablement assaissonnée.
J'ai également mis quelques tomates coupées en tranches d'un bon centimère que j'ai fait griller au four durant 10 mn avec des herbes de Provence, du sel et de l'huile d'olive.
En vous organisant il ne faut pas plus d'un quart d'heure pour faire un petit repas trés sympa qui sera trés apprécié par toute la maisonnée.
Bon appétit mes amies ...
@ Demain si vous le voulez bien ..
